Home » , , » Organik Bileşikler

Organik Bileşikler

Organik bileşiklerde temel element karbondur. Bunun dışında hidrojen, oksijen, azot ve kükürt gibi elementlerde bulunabilir.

  •  Karbonun oksitleri ( CO ve CO2
  •  Karbonatları (CO3-2)
  • Siyanür ve siyanatları (CN-) hariç diğer karbon bileşikleri organik bileşikler diye bilinirler.
Organik bileşiklerin ana kaynağı bitki, hayvan gibi canlı organizmalarla canlı maddelerin değişikliğe uğramış kömür petrol doğal gaz gibi yapılarıdır. 
Anorganik bileşikler ise su, mineral, asit, baz ve tuzlar gibi maddelerdir. 

Organik bileşiklerin özellikleri ; 
  • Organik bileşikler yanıcı olup erime ve kaynama noktaları genellikle düşüktür. 
  • organik bileşikler genellikle su da çözünmezler. 
  • Organik bileşikler genellikle kovalent yapıdadır. 
  • Organik tepkimeler çok yavaştır.
  • Organik bileşiklerin çoğunun kendine has kokuları vardır.
  • Çok fazla organik bileşik vardır. ( yaklaşık 30 milyon )
Hidrokarbonlar; Yapısında sadece C ve H atomu bulunduran organik bileşiklerdir. 
Alkanlar; 
  • Genel formülleri CnH2n+2  dir.
  • Karbon atomları arasındaki bütün bağlar teklidir. 
  • Apolar yapıda oldukları için suda çözünmezler.
  • Alkanların ilk 4 üyesinin özel adı vardır. Diğerleri karbon sayısını ifade eden rakamın sonuna -an eki getirilerek okunur. 

Metan     : CH4                                  Hekzan   : C6H14

     Etan        : C2H6                                 Heptan   : C7H16
     Propan   : C3H8                                 Oktan     : C8H18
 Butan      : C4H10                                      Nonan : C9H20 
        Pentan    : C5H12                                Dekan     : C10H22

Halkalı yapıda olanlara ise SİKLOALKANLAR denir. Genel formülleri CnH2n dir.

H
 

Alkenler; 

  • Genel formülleri  CnH2n'dir. 
  • Doymamış hidrokarbonlardır. 
  • Alkenlerde karbon atomları arasında en az bir tane çift bağ vardır. 
  • En basit alken 2 karbonlu olan C2H4 eten (etilen)'dir.



Alkinler; 
  • Genel formülleri       CnH2n-2 ‘dir.
  • Doymamış hidrokarbonlardır. 
  •    Fonksiyonel grupları -C≡C- üçlü bağlarıdır.  
  • En küçük üyeleri C2H2 olan asetilendir. 
Benzen; 
Altı karbonlu halkalı yapıda ve yapısında çift bağ bulunduran aromatik hidrokarbondur. 
Alkoller; 
  • Yapısında bir veya birden fazla hidroksil (-OH) grubu bulunan organik bileşiklerdir. 
  • Alkollerin tamamı polardır ve suda iyi çözünürler. 
  • Yanıcı özellikleri vardır yanma ürünü karbondioksit ve sudur.  


          Karbonhidratlar; 
           ·    C, H ve O elementleri içeren bileşiklerdir.
           ·      En yaygın olanı selüloz, nişasta ve şekerdir.
           ·      Basit şekerler glikoz, fruktoz ve sakkarozdur.
          Karboksilli asitler; 
          ·      Yapısında karboksil ( -COOH ) grubu bulunan organik bileşiklerdir.
          Amino asitler; 
          ·      Yapısında amino (— NH2) ve karboksil (-C-OH) grubu bulunan organik bileşiklerdir.











9 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. Aynen müttüşşş.Ama bence sen ilk önce türkçe derslerine bak

      Sil
    2. tebrikler çatal bıçak seti kazandın

      Sil
  2. keşke organik kimyanın hepsi bu kadar olsaydı ya ne biçim bi ders notu Allah aşkına

    YanıtlaSil
  3. Yanlış bilgi.Erime ve kaynama noktaları oldukça düşüktür organik bileşiklerin.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Esen Geçgel, yorum için teşekkürler organik bileşiklerin erime ve kaynama noktaları genellikle düşüktür. Anlık bir yazım hatası olarak düşük yerine yüksek yazılmıştır. Yorumunuzu görünce düzenledim.

      Sil
  4. heteratom içeren organik bileşiklerin özellikleri nelerdır

    YanıtlaSil
  5. TEBRİKLER AMK SALAKLARI ÇOK İYİYDİ.

    YanıtlaSil

Youtube Kanalımız

Youtube Kanalımız
Konu Anlatım Videoları için Kanalımıza Abone Olunuz

En Çok İncelenenler

.comment-content a {display: none;}